Resepi #8 Cheesy chicken roll with fried rice..

Kali ni nak share resepi reka cipta aku sendiri...masak ni masa cuti panjang sempena raya cina minggu lepas...so ber'eksperimen' dengan makanan la kerjanya...syok tau masak-masak ni...jom tengok resepinya...





Bahan-bahannya
- dada ayam (dibuang tulangnya)
- cheese diparut (aku guna mozarella)
- potongan sayur (lobak/kobis bunga/brokoli etc)
- garam
- serbuk lada hitam kasar
- tali/benang untuk mengikat

Cara-caranya
- ayam dipotong melebar...agak-agak sesuai untuk digulung...
- perap ayam dengan garam dan lada hitam selama 10-15 minit...
- letakkan potongan sayur dan parutan keju ditengah-tengah ayam dan gulungkan..
- ikat dengan tali/benang supaya isi tidak terkeluar...
- panggang di atas non-stick pan sehingga masak...
- siap untuk dihidangkan...makan dengan nasi goreng pun sedap...hehe

Nota kaki: dah jadi blog resepi lak blog aku ni...tak pe sharing is caring...

posted from Bloggeroid